tis 1 december 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
Matlagningskurs med fokus på CURRY! Här får du lära dig grunderana i olika currystilar och laga rätterna från grunden - med smaker som sträcker sig från Indien och Sri Lanka till Thailand och jagan. Kursen ger en introduktion till curry som hantverk och till konsten att bemästra smakmässig maximalism. Under kvällen lagar vi flera rätter - både vegetariska och med kött - som vi sedan njuter av gemensamt.
Jimmy Guo är kock, kokboksförfattare och matkreatör med en stark förkärlek för de asiatiska köken. Sedan 2022 då han tor en andraplats i Sveriges Mästerkock har han synts regelbundet i TV-rutan, gett ut två hyllade kokböcker och gjort poulära gästspel på restauranger runt om i landet.
Kursdatum hösten 2026
7 september
I kursen ingår förkläde samt recept som skickas digitalt.
Denna kurs går att anpassa till vegetarianer.
Det går fint att ta med sig dryck till maten.
För frågor hör gärna av dig till info@mosebackematstudio.se
tis 1 december 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
mån 18 januari 2027
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.
Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…
Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.