MAT OCH VIN FRÅN ITALIEN
Bli vassare i köket med Johanna Westman och sommelier Pernilla Nilheim. Tillsammans lagar vi en trerätters italiensk middag och när vi satt oss till bords tar vinprovningen vid.
Johanna och Pernilla berättar om smakkombinationer, italienska mattraditioner och låter oss smaka på nya spännande naturviner.
Temat för höstens kurs är italienska öar - Siclien och Sardinien på tallriken och naturliga viner i glaset. Vi fokuserar på grönsaker i säsong och viner med historia.
Datum för hösten kommer 1:a maj.
Vad som ingår
Matlagning, vinprovning samt recept och förkläde.
Praktisk information
- Har du några frågor är du varmt välkommen att höra av dig på info@mosebackematstudio.se
Mosebacke Matstudio
Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.
Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…
Letar du efter ett skräddarsytt evenemang?
Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.