SICHUAN MED VIDEGÅRD - FISK OCH SKALDJUR

  • Stockholm
  • 3 timmar

Kurs i kinesisk sichuanmatlagning tillsammans med stjärnkocken Erik Videgård! Det här är en kurs för dig som är nyfiken på spännande, smakrik mat från en av världens mest intressanta matregioner Sichuan. Denna kväll är pescetarisk, tema fisk alltså.

Datum för hösten 2026:

21 oktober 

Vad som ingår

I kursen ingår recept som skickas digitalt efter kursen samt förkläde.

Praktisk information

Denna kurs har tema fisk och skaldjur i övrigt kan den tyvärr inte anpassas för eventuell specialkost.

Det går fint att ta med dryck till maten. Erik föreslår Grüner Veltliner eller torr Riesling, rött vin Pinot Noir eller Cabernet Franc utan fatlagring, alkoholfritt Ginger beer.

Plats

Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

Kommande datum

  1. ons 21 oktober 2026

    17:30 – 20:30

    Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

    Slutsålt

  2. ons 9 december 2026

    17:30 – 20:30

    Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

    Slutsålt

Se alla datum

Mosebacke Matstudio

Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.

Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…

Letar du efter ett skräddarsytt evenemang?

Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.

Begär evenemang

Från 2 500 krBoka nu