SICHUAN MED VIDEGÅRD

  • Stockholm
  • 3 timmar
  • svenska

Matlagningskurs på Mosebacke Matstudio.

Kurs i kinesisk sichuanmatlagning tillsammans med stjärnkocken Erik Videgård! Det här är en kurs för dig som är nyfiken på spännande, smakrik mat från en av världens mest intressanta matregioner Sichuan.

Under kursen lagar vi flera små rätter som vi sedan äter tillsammans.

Kursdatum under våren 2026:

13, 14 April

18, 19 Maj

Kursdatum för hösten 2026:

24, 25 augusti

14, 15 september

19, 20 september

Vad som ingår

Förkläde samt recept som skickas digitalt efter kursen.

Praktisk information

Denna kurs kan tyvärr inte anpassas för eventuell specialkost.

Det går fint att ta med dryck till maten. Erik föreslår vitt vin Grüner Veltliner eller torr Riesling, rött vin Pinot Noir eller Cabernet Franc utan fatlagring, alkoholfritt Ginger beer.

Plats

Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

Kommande datum

  1. mån 19 oktober 2026

    17:30 – 20:30

    Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

    Slutsålt

  2. tis 20 oktober 2026

    17:30 – 20:30

    Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

    Slutsålt

  3. mån 9 november 2026

    17:30 – 20:30

    Höga stigen 5, 116 20 Stockholm

    Slutsålt

Se alla datum

Mosebacke Matstudio

Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.

Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…

Letar du efter ett skräddarsytt evenemang?

Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.

Begär evenemang

Från 2 100 krBoka nu