mån 19 oktober 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
Slutsålt
Matlagningskurs på Mosebacke Matstudio.
Kurs i kinesisk sichuanmatlagning tillsammans med stjärnkocken Erik Videgård! Det här är en kurs för dig som är nyfiken på spännande, smakrik mat från en av världens mest intressanta matregioner Sichuan.
Under kursen lagar vi flera små rätter som vi sedan äter tillsammans.
Kursdatum under våren 2026:
13, 14 April
18, 19 Maj
Kursdatum för hösten 2026:
24, 25 augusti
14, 15 september
19, 20 september
Förkläde samt recept som skickas digitalt efter kursen.
Denna kurs kan tyvärr inte anpassas för eventuell specialkost.
Det går fint att ta med dryck till maten. Erik föreslår vitt vin Grüner Veltliner eller torr Riesling, rött vin Pinot Noir eller Cabernet Franc utan fatlagring, alkoholfritt Ginger beer.
mån 19 oktober 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
Slutsålt
tis 20 oktober 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
Slutsålt
mån 9 november 2026
17:30 – 20:30
Höga stigen 5, 116 20 Stockholm
Slutsålt

Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.
Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…
Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.