MIDDAG I MATSTUDION
5 Rätters middag lagad av våra kockar under kvällens gång. Ni tar med dryck och vi bjuder på omsorgsfullt lagad meny med råvaror i säsong och en och annan oväntad twist. Kom och ät en "Chef´s table" middag i söders mysigaste matsal!
Vad som ingår
Kvällens meny:
Fritto di stagione - något från fritösen
Prosciutto Melone, hembakad focaccia och kronärtskockskräm
Hemgjorda ricottagnocchi med tomat och buffelmozzarella
Bombette på fläskkarré med pancetta och Scamorza, serverad med bönsallad.
Dessert på svenska plommon
Varmt välkommen att ta med egen dryck.
Praktisk information
Vid denna middag kan vi tyvärr inte tillgodose eventuella matpreferenser.
Vi ger gärna tips om passande viner. Hör av er till info@mosebackematstudio.se för mer info.
Mosebacke Matstudio
Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.
Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…
Letar du efter ett skräddarsytt evenemang?
Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.