SICHUAN MED VIDEGÅRD 2.0 - FORTSÄTTNINGSKURS
Sichuan 2.0 fortsättningskurs i kinesisk Sichuanmatlagning tillsammans med Erik Videgård!
OBS! Detta är en fortsättningskurs som lämpar sig för dig som sedan tidigare gått grundkursen i matlagning från Sichuan eller för dig som sedan tidigare har god kunskap om distriktet och dess speciella råvaror.
Det här är en kurs för dig som vill utveckla din kunskap om Sichuans smaker och mer avancerade rätter.
Kursdatum under våren 2026:
21:a Maj
Kursdatum för hösten 2026 släpps den 1:a April.
Vad som ingår
Förkläde samt recept som skickas ut efter kursen.
Praktisk information
Denna kurs kan tyvärr inte anpassas för eventuell specialkost.
Det går fint att ta med dryck till maten. Hör gärna av er till info@mosebackematstudio.se för tips.
Mosebacke Matstudio
Vi som driver Mosebacke Matstudio är Karolina Sparring och Johanna Westman. Vi tror på det enkla, goda köket med råvaror i säsong, okonstlade rätter och stora smaker.
Sedan 2014 har vi haft kurser för barn och vuxna,matlagningsevent, inspelningar och mingel i vårt gemensamma…
Letar du efter ett skräddarsytt evenemang?
Vi kan organisera skräddarsydda evenemang för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi så snart som möjligt.